.:: فوت و فن های آشپـــــزی ::.
|
|
|
|
کتاب اول دبستان در هفتاد سال پیش ..عجیب ترین پسر دنیا
عجیب ترین پسر دنیا
دینا سانیچار، پسر گرگی هند . تاریخ پیدا شدن:
۱۸۶۷ سن هنگام پیدا شدن: ۶ . محل: سکندرا مدت زمان زندگی در طبیعت: ۶
سال .
«دینا سانیچار»، یکی از پسرهایی بود که در پرورشگاه سکندرا زندگی
می‌کرد و دچار معلولیت‌های ذهنی بود.
او را در سال ۱۸۶۷، هنگامی که شش سال سن داشت، از غار گرگ‌ها بیرون
آوردند. اما داستان کشف او نیز بسیار جالب است، چند شکارچی در جنگل‌های
«بلندشهر» از دیدن پسری که روی چهار دست و پا دویده و به دنبال یک گرگ
وارد لانه‌ی شد، در شگفت ماندند.
این چنین بود
که دینا
سانیچار پیدا
شد. آنها با
استفاده از
دود، گرگ و
همراهش را
بیرون آورده
و گرگ را با
شلیک گلوله
کشتند.
دینا در
ابتدا عادات
یک حیوان
وحشی را از
خود بروز
می‌داد؛ او
جامه‌هایش را
می‌درید و از
زمین غذا
می‌خورد.
دینا سرانجام
غذای پخته را
با غذای خام
جایگزین ساخت
اما هرگز
صحبت کردن
نیاموخت.
ظاهراً دینا
به تنباکو هم
معتاد شده
بود، وی در
سال ۱۸۹۵
مُرد.
کتاب اول دبستان در هفتاد سال پیش
حتما همه ما
کتاب کلاس
اول خود و یا
دست کم،
تصاویر و
نوشتارهایی
از آن را به
یاد داریم.
به گزارش
ایسنا، ایام
کلاس اول
دبستان یکی
از
پرخاطره‌ترین
دوران زندگی
آدم‌هاست و
همه ما دوست
داریم برای
یک بار هم که
شده، نخستین
کتاب درسی
زندگی‌مان را
به‌دست
بگیریم و
صفحه‌های
آنرا به یاد
دوران کودکی
ورق بزنیم و
کمی هم در آن
تأمل کنیم.
گاهی هم
افسوس
می‌خوریم که
ای کاش کتاب
فارسی کلاس
اول‌مان را
به عنوان
یادگاری نگه
می‌داشتیم.
عبدالحسین
کلهرنیا
گلکار فردی
است که کتاب
اول ابتدایی
خود را حدود
70 سال حفظ و
نگهداری
کرده است.
کلهرنیا بیش
از 30 سال در
مدرسه‌های
استان
کرمانشاه به
عنوان معلم
هنر سعی کرده
نظم را در
زندگی
دانش‌آموزان
نهادینه کند
و امروز
می‌توان از
او به عنوان
یکی از
دانش‌آموزان
منظم هفت
دهه‌ی گذشته
نام برد.
استفاده از
کتاب یادشده
به سال‌های
دهه 1320
مربوط می‌شود
و نوع خط به
کار برده‌شده
در آن به
صورت نستعلیق
و نسخ است.
در آن دوران
که
دانش‌آموزان
با این کتاب
تحصیل
می‌کردند،
اواخر جنگ
جهانی دوم
بود.
کلهرنیا که
دوران
خردسالی‌اش
را با شعرها
و جمله‌های
کودکانه‌ی
این کتاب
سپری کرده
است، در
این‌باره
می‌گوید:
«تأثیر مثبت
و شادی‌آور
بعضی از
حکایت‌های
این کتاب
هنوز پس از
چند دهه بر
روح و روان
من باقی
مانده؛ به
طوری که
بارها از این
کتاب برای
فرزندان و
نوه‌هایم قبل
از رفتن به
مدرسه،
خوانده‌ام.
برخی از
حکایت‌های
این کتاب
عبارت‌اند
از: شب
مهتاب،
بوسه‌ی مادر،
عید نوروز و
پیشی پیشی
ملوسم.»
او با اشاره
به انتقادی
که در همان
سنین کودکی
به یکی از
درس‌های این
کتاب داشته
است،
می‌گوید:
«درس «آذر و
شخص کور»
همیشه سؤالی
آزاردهنده در
ذهن من به
وجود می‌آورد
که چرا
نویسنده‌ی
این کتاب
ارزشمند، آن
فرد نابینا
را مرد کور
خطاب می‌کند؟
چون من همیشه
از واژه‌ی
کور متنفر
بودم که
اصلاً چرا
انسان به
خاطر معلولیت
باید تا آخر
عمر احساس
ذلت کند و
همیشه دوست
داشتم که آدم
علیل هرگز
ذلیل نباشد.
نگه‌دارنده
این کتاب قصد
فروش آن را
ندارد؛ مگر
اینکه در
مراکز فرهنگی
خاص مورد
بازدید عموم
قرار گیرد.
آقایون چه جور خانم هایی را دوست دارند ؟!
آقایون چه جور خانم هایی را دوست دارند ؟!
معمولا خانم ها اظهار می دارند که
رفتار آقایون آنها را تا حدی گیج می کند و به درستی نمی توانند
تشخیص دهند که مردها از آنها چه انتظاراتی دارند. آنها از اینکه
نمی توانند مردها را راضی نگه دارند اندکی ناراحت هستند. البته
امروزه کمتر اتفاق می افتد که خانمی به رضایت و یا عدم رضایت مردها
اهمیت دهد، چرا که خانم ها تصور می کنند که با در اختیار گذاشتن
مسائل جنسی تمام مشکلات به راحتی قابل حل شدن می باشد و تا زمانی
که یک چنین دیدی نسبت به زندگی داشته باشید همه چیز بر وفق مراد
پیش خواهد رفت، اما...
بدون توجه به اینکه چنین نقطه نظری درست است و یا اشتباه باید توجه
داشته باشیم که مردهای امروزی، با تلاش هر چه بیشتر در پی یافتن
جایگاه واقعی خود در اجتماع هستند. خانم هایی را داریم که به عضویت
ارتش و پایگاه های فضایی در آمده اند و به خوبی از انجام وظایفی که
بر گردن آنها نهاده می شود بر می آیند. آنها در سایر مشاغل صنعتی
دیگر هم در حال پیشرفت و ترقی می باشند. رفته رفته قلعه مستحکم
مردها در حال ویران شدن است و آنها احترام و ارج و قرب گذشته خود
را کم کم از دست رفته می بینند.
اگر یک خانم این مقاله را بخواند شاید با خود بگوید که خوب این
مشکل مردهاست و خودشان هم باید به فکر پیدا کردن راه حلی برای آن
باشند. بله درست است اما نباید انتظار داشت که به یک باره معجزه
روی دهد و همه چیز مطابق میل آنها شود. تاریخ برای سالیان دراز
جایگاه و عملکرد مردها را در جامعه معین کرده و شما به راحتی نمی
توانید در عرض چند سال آنرا تغییر دهید. شاید کمتر افرادی بتوانند
در مقابل پیشرفت ها و موفقیت های خانمها قد علم کنند اما یک چنین
وضعیتی به طور قطع با خود مشکلاتی را نیز به همراه می آورد. یکی از
مشکلات این است که بدانیم مرد قرن بیستم چه انتظاراتی دارد.
آقایون کم کم متوجه می شوند که جایگاه آنها چنان که در گذشته بوده
نیست. دیگر هیچ رد پایی از زمانیکه مردها نان آور خانه بودند و
خانم ها هم باید در خانه می نشستند و فرزندان خود را بزرگ می
کردند، نمانده است. شاید چنین تغییر شگرفی مستلزم سپری شدن مدت
زمان بسیار زیادی باشد اما همانطور که مشاهده می کنید این امر در
جوامع غربی با روند چشم گیری در حال پیشروی است. این روزها مردها
می دانند که اگر بخواهند برای خود همسری پیدا کنند باید سخت تر از
گذشته کار کنند و خانم ها سنگ های بیشتری در جلو پایشان می
اندازند.
خوب، حالا مردها واقعا به دنبال چه چیز هستند؟
1. اول از همه مردها به دنبال کسی هستند که تشنه
عشق و محبت باشد. شاید این حرف بسیاری از خانم ها را غافلگیر کند
اما مردها دوست دارند مورد دوست داشتن قرار بگیرند و خودشان نیز
کسی را دوست بدارند. مشکل اینجاست که خانم ها برخورد بی احساس و
سردی با آنها دارند. پیدا کردن خانمی که قابل دوست داشتن باشد کمی
مشکل است و مردها از اینکه بفهمند دختر رویاهایشان را پیدا کرده
اند خوشحال می شوند.
2. مردها دنبال خانمی می گردند که در نظرشان جذاب باشد.
خانم ها اغلب تصور می کنند که مردها خیلی سطحی نگر بوده و تنها
چیزی که برایشان اهمیت دارد وضعیت ظاهری خانم می باشد. مردها لزوما
به دنبال خانم های کمر باریک نمی گردند و اکثر آنها از خانم های
چهل کیلویی خوش شان نمی آید، بلکه آنها می خواهند کسی را داشته
باشد که به وضعیت ظاهری خود افتخار کند (البته این کار را نباید
بیش از اندازه انجام دهد). مردها از داشتن نامزدی که قیافه خوبی
داشته باشد لذت می برند و من فکر نمی کنم که مردی چیزی جز این به
شما بگوید.
3. مردها به دنبال خانم هایی هستند که بتوانند به آنها
اعتماد کنند. کسی که آنها را به خاطر خودشان بخواهد، کسی که
بتوانند به او ایمان داشته باشند. شاید برایتان عجیب باشد اما برخی
از خانم ها قابل اعتماد نبوده و بسیار بی وفا هستند. همین امر باعث
می شود که مردها محتاط تر عمل کنند. بوسه روز عید و یا عشق بازی ها
اصلا به حساب نمی آیند و این جزئی از خصوصیات خانم هاست. آقایون به
شدت از بی وفایی و بد قولی بیزار هستند و به دنبال کسی می گردند که
بتوانند از صمیم قلب به او اعتماد کنند.
4. مردها می خواهند برای خود تشکیل زندگی خانوادگی دهند
و به دنبال شریکی هستند که بتواند با او در خانه زندگی کند. خانم
هایی که در محیط های اجتماعی فعالیت می کنند برای مردها قابل قبول
تر هستند چرا که آقایون تصور می کنند خیلی بهتر می توانند با این
گونه افراد ارتباط برقرار کنند و ارتباطشان پایدار تر خواهد بود.
5. مردها به دنبال خانم هایی با روحیه زنانه و مهربان
می گردند زیرا چنین خصوصیاتی باعث می شود که یک زن بتواند مادر
بهتری برای بچه هایش باشد. البته این امر بدان خاطر نیست که مردها
انتظار دارند خانم ها آنها را نیز تر و خشک کنند بلکه بدان خاطر
است که دوست دارند فرزندانشان در آغوش مادر مهربان و دلسوزی پرورش
پیدا کنند.
6. مردها به دنبال خانم های خوش مشرب هستند. بعضی از
خانم ها خیلی سخت گیر بوده و برای جزئیات اهمیت بیش از اندازه ای
قائل می شوند. آیا تا به حال دختر هایی را دیده اید که دارای خلق و
خوی پسرانه هستند؟ مردها می خواهند از در کنار هم بودن با همسر خود
لذت ببرند و احتیاج به محبت دارند به همین دلیل همیشه به دنبال فرد
خوش طبعی هستند که بتوانند در کنار او به آرامشی که آرزوی آن را
دارند دست پیدا کنند.
7. مردها به دنبال زن هایی هستند که حس و ظرافت زنانه
خود را حفظ کرده باشند. البته منظور ما آن دسته از خانم هایی نیست
که دائما به دنبال مد می روند و چهره خود را به انواع و اقسام
اشکال مختلف در می آورند. خانمی که باد گلو می زند و از خود گاز
معده خارج می کند هیچ گاه برای یک مرد قابل قبول نخواهد بود. بعضی
از خانم ها هستند که در زمان عصبانیت هر چه که دلشان می خواهد بار
طرف مقابل می کنند که این کار به هیچ وجه به مزاج آقایون سازگار
نیست. مردها نمی خواهند رفتار همسرشان به اندازه خودشان بی شرمانه
و توهین آمیز باشد.
8. مردها کسی را می خواهند که حامی و پشتیبانشان باشد.
خیلی از خانم ها منتظر هستند که اشتباه کوچکی از آقا سر بزند که
آنها را به باد انتقاد بگیرند و در مسائل خصوصی و حتی شغلی شان
دخالت کنند. آقایون به ارتباط خود به عنوان یک سیستم محافظ نگاه می
کنند زمانیکه خانم نتواند یک چنین حسی را در آنها به وجود آورد و
از این گذشته تا آنجا که می تواند از آنها انتقاد هم بکند، چیزی
نمی گذرد که آقا از او جدا می شود.
9. مردها از خانم های عصبی که تمام مدت داد و فریاد می
کنند خوششان نمی آید. آنها خانم هایی را می پسندند که اهل بحث و
گفتگو باشند و قادر باشند که مشکلاتشان را از راه های منطقی حل
کنند. شاید خلق و خوی آتشین شما را در همان روزهای اولیه اندکی
جذاب باشد اما در روز 500 به هیچ وجه به شما افتخار و قدرت نخواهد
بخشید.
10. مردها از خانم هایی که آنها را به چالش وا می دارند
خوششان می آید. دوست دارند که خانم ها آنها را در انتظار بگذارند.
مردها معمولا زمانی که احساس امنیت کنند اندکی در رابطه تنبل می
شوند اما زمانیکه آنها را به چالش وا می دارید، حداقل کاری برای
انجام دادن دارند. اگر می خواهید مرد خود را همواره به خود علاقمند
نگه دارید باید او را همیشه به چالش وادار کنید.
11. مردها به دنبال همسری می گردند که به آنها متعهد
باشد. هر چند پیدا کردن چنین شخصی مشکل است اما می توانید حداقل
آرزوی داشتن یک چنین همسری را داشته باشید. مردها نامزدی را دوست
دارند که بتوانند به او اعتماد کنند و مشکلات و ناراحتی هایشان را
با او در میان بگذارند. تعهد مثل یک خیابان یکطرفه نیست و باید از
جانب هر دو طرف رعایت شود. چنین نیازی برای همیشه در وجود تمام
مردها باقی خواهد ماند.
12. مردها دوست ندارند که تنها زندگی کنند. حقیقت این
است که مردهای امروزی به دنبال یک خانم مجرد قابل اطمینان و جذاب
هستند که بتوانند رابطه بلند مدتی را با او آغاز کنند. آنها می
خواهند با او از زندگی خود لذت ببرند و دقایق خود را با او تقسیم
کنند تا آرام و قرار بگیرند. افراد مجرد کمی وجود دارند که خواهان
ارتباط بلند مدت هستند. مشکلی که مردها با آن مواجه هستند این است
که دنیا به طور کلی عوض شده. زمانی که انتظار هیچ چیزی را ندارند
به سرعت برایشان زن می گیرند و طوری که متوجه نشوند بچه دار می
شوند. آنها فقط و فقط به دنبال ارزش و احترام از طرف شریک زندگی
خود هستند و بس. در حالیکه خانم ها در نقشهای اجتماعی خود بسیار
موفق هستند خوب است که هیچ گاه از یاد نبریم که جایگاه اصلی آنها
به خانه و خانواده شان تعلق دارد.
زن گرفتم شدم ای دوست به دام زن اسیر … من گرفتم تو نگیر
چه اسیری که ز دنیا شده ام یکسره سیر … من گرفتم تو نگیر
بود یک وقت مرا با رفقا گردش و سیر … یاد آن روز بخیر
زن مرا کرده میان قفس خانه اسیر … من گرفتم تو نگیر
یاد آن روز که آزاد ز غمها بودم … تک و تنها بودم
زن و فرزند ببستند مرا با زنجیر … من گرفتم تو نگیر
بودم آن روز من از طایفه دّرد کشان … بودم از جمع خوشان
خوشی از دست برون رفت و شدم لات و فقیر … من گرفتم تو نگیر
ای مجرد که بود خوابگهت بستر گرم … بستر راحت و نرم
زن مگیر ؛ ار نه شود خوابگهت لای حصیر … من گرفتم تو نگیر
بنده زن دارم و محکوم به حبس ابدم … مستحق لگدم
چون در این مسئله بود از خود مخلص تقصیر … من گرفتم تو نگیر
من از آن روز که شوهر شده ام خر شده ام … خر همسر شده ام
می دهد یونجه به من جای پنیر … من گرفتم تو نگیر