بایگانی مطالب خواندنی  جالب..
بایگانی مطالب خواندنی  جالب..

بایگانی مطالب خواندنی جالب..

با خوردن تخم مرغ زودتر احساس سیری می کنید و کمتر می خورید.


در وعده صبحانه تخم مرغ بخورید تا قلب، مغز، پوست، مو، چشم، استخوان، دندان و... سالمی داشته باشید و از سایز دور کمرتان لذت ببرید.

فواید تخم مرغ برای بدن

تخم مرغ می تواند ساده ترین، ارزان ترین و همه کاره ترین روش برای بالا بردن پروتئین دریافتی شما باشد.علاه بر این که به راحتی مقدار پروتئین روزانه شما را بالا می برد – هر تخم مرغ با داشتن 85 کالری، 7 گرم پروتئین عضله ساز دارد – ضمن این که سلامتی شما را هم بهبود می بخشد. تخم مرغ سرشار از اسیدهای آمینه، آنتی اکسیدان ها و آهن است. فقط به دنبال سفیده تخم مرغ نباشید، زرده تخم مرغ دارای ماده ای مغذی به نام کولین choline است که با چربی مبارزه می کند بنابراین مصرف تخم مرغ کامل به خوش فرم شدن بدنتان کمک می کند.

هنگام خرید تخم مرغ به برچسب آن توجه داشته باشید. تا جایی که امکان دارد از انواع ارگانیک آن خریداری نمایید. زیرا تخم مرغ های ارگانیک توسط USDA* تایید شده اند و فاقد آنتی بیوتیک، واکسن و هورمون هستند. از نظر رنگ که بستگی به تمایل خودتان دارد. به گفته دکتر مولی مورگان Molly Morgan، عضو هیات مدیره متخصصین ورزشی در نیویورک، تفاوت رنگ تخم مرغ ها فقط به خاطر تفاوت نژاد مرغ هاست در حالی که همه ارزش غذایی یکسانی دارند. در ادامه مقاله 12 اثر باورنکردنی که تخم مرغ روی بدن انسان می گذارد را می خوانید:

*United States Department of Agriculture (USDA): وزارت کشاورزی ایالات متحده

 

1. با خوردن تخم مرغ سیستم ایمنی خود را تقویت می کنید

1. با خوردن تخم مرغ سیستم ایمنی خود را تقویت می کنید

اگر نمی خواهید گرفتار عفونت، ویروس و بیماری ها شوید، به رژیم روزانه تان 1 یا 2 عدد تخم مرغ اضافه کنید. یک عدد تخم مرغ بزرگ تقریبا حاوی یک چهارم ( 22 درصد) سلنیوم selenium مورد نیاز بدن است، یک ماده مغذی که به حمایت از سیستم ایمنی بدنتان کمک کرده و هورمون های تیروئید را تنظیم می کند. بچه ها به خصوص باید تخم مرغ بخورند. اگر کودکان و نوجوانان سلنیوم کافی به بدنشان نرسد، ممکن است به بیماری کشان Keshan و کاشین بک Kashin-Beck مبتلا شوند. دو بیماری ای که به دلیل کمبود سلنیوم به آن مبتلا می شوند و می تواند روی قلب، استخوان ها و مفاصل تاثیر بگذارد.

 

2. با خوردن تخم مرغ میزان کلسترول تان را بهبود می بخشید

2. با خوردن تخم مرغ میزان کلسترولتان را بهبود می بخشید

سه نظریه در مورد کلسترول وجود دارد که تقریبا همه می دانند:

  • 1. کلسترول بالا چیز بدی است.
  • 2. انواع خوب و بد کلسترول وجود دارد.
  • 3. تخم مرغ حاوی مقادیر زیادی کلسترول است.

پزشکان عموما بیشتر نگران نسبت کلسترول خوب HDL به کلسترول بد LDL هستند. یک تخم مرغ بزرگ حاوی 212 میلی گرم کلسترول است ولی به این معنا نیست که تخم مرغ کلسترول بد خون را بالا می برد. بدن به طور مدام در حال تولید کلسترول است و شواهد بسیار زیادی وجود دارد که تخم مرغ در واقع می تواند اثر کلی کلسترول در بدن را بهبود بخشد. چگونه؟ به نظر می رسد که تخم مرغ میزان کلسترول خوب HDL را افزایش داده در حالیکه تنها اندازه ذرات کلسترول بد LDL (هرچه کلسترول های LDL بزرگتر باشند بی خطر تر هستند) را افزایش می دهد.

 

3. با خوردن تخم مرغ خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهید

3. با خوردن تخم مرغ خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهید

کلسترول LDL به عنوان کلسترول بد شناخته می شود چون ذرات LDL مولکول های چربی خود را به دیواره های شریان ها منتقل کرده و سبب بروز تصلب شرائین atherosclerosis می شوند. (در عوض ذرات HDL مولکول های چربی را از دیواره شریان ها حذف می کنند.) ولی تمام ذرات LDL یک اندازه نیستند و تفاوت زیادی در اندازه انواع آن ها وجود دارد. مسلما هر چه بزرگ تر باشند بهتر است – مطالعات زیادی نشان داده اند که خطر ابتلا به بیماری قلبی  در افرادی که عمدتا ذرات متراکم و کوچک LDL دارند نسبت به افرادی که اغلب ذرات بزرگ LDL دارند بیشتر است. نکته جالب اینجاست که حتی اگر تخم مرغ کلسترول LDL را در برخی افراد بالا ببرد، مطالعات نشان داده اند که در واقع  ذرات LDL کوچک و متراکم، بزرگ می شوند و در نتیجه خطر ابتلا به بیماری قلبی عروقی کاهش پیدا می کند.

 

4. با خوردن تخم مرغ انرژی بیشتری برای فعالیت خواهید داشت

4. با خوردن تخم مرغ انرژی بیشتری برای فعالیت خواهید داشت

فقط یک عدد تخم مرغ حاوی 15 درصد ویتامین B2 یا ریبوفلاوین riboflavin مورد نیاز بدن است. ویتامین B2 فقط یکی از 8 ویتامین گروه B است که به تبدیل غذا به سوخت در بدن کمک می کنند که به نوبه خود برای تولید انرژی ضروری هستند. 

 

5. با خوردن تخم مرغ پوست و موی خود را تقویت می کنید

5. با خوردن تخم مرغ پوست و موی خود را تقویت می کنید

ویتامین B کمپلکس برای سلامت پوست، مو، چشم و کبد لازم است. ( تخم مرغ علاوه بر ویتامین B2 سرشار از ویتامین B5 و B12 است. ) همچنین به تضمین عملکرد مناسب سیستم عصبی کمک می کنند. 

 

6.با خوردن تخم مرغ از مغزتان محافظت می کنید

6.با خوردن تخم مرغ از مغزتان محافظت می کنید

تخم مرغ غذای مغز است. بخش عمده آن به خاطر ماده ای مغذی به نام کولین choline است که یکی از اجزاء غشای سلولی بوده و برای سنتز استیل کولین acetylcholine که یک انتقال دهنده عصبی است، لازم است. مطالعات نشان داده اند که کمبود کولین با اختلالات عصبی و عملکرد شناختی مرتبط است. طبق نظر سنجی رژیم غذایی که انجام شده، در کمال تعجب بیش از 90 درصد آمریکایی ها مقدار کولین کمتری از نیاز روزانه شان مصرف می کند.

 

7. با خوردن تخم مرغ زندگیتان را حفظ می کنید

7. با خوردن تخم مرغ زندگیتان را حفظ می کنید

یکی از کارهای کمتر شناخته شده شگفت انگیزی که بدن انجام می دهد: این است که می تواند 11 اسید آمینه ای که برای حفظ حیات ضروری است را بسازد. مساله اینجاست که بدن شما به 20 اسید آمینه ضروری نیاز دارد. حدس بزنید 9 اسید آمینه دیگر را از کجا می توانید پیدا کنید؟ درست حدس زدید با تخم مرغ. فقدان این 9 اسید آمینه می تواند منجز به از بین رفتن عضلات، کاهش واکنش ایمنی، ضعف، خستگی و تغییر در بافت پوست و مو شود.

 

8.با خوردن تخم مرغ استرس و اضطراب کمتری خواهید داشت

8.با خوردن تخم مرغ استرس و اضطراب کمتری خواهید داشت

اگر دچار کمبود 9 اسید آمینه ای که در تخم مرغ موجودند بشوید، می تواند اثرات ذهنی روی شما داشته باشد. یک مطالعه که در سال 2004 در مجله Proceedings of the National Academy of Sciences منتشر شد نشان داد که چگونه مکمل غذایی لیزین lysine* اضافه شده به رژیم غذایی افراد موجب کاهش شدید اضطراب و استرس می شود، که احتمالا به خاطر تعدیل سروتونین serotonin*در سیستم عصبی است.

* لیزین: یک اسید آمینه اساسی است که جزء بیشتر پروتئین ها است.

*سروتونین: یک ترکیب موجود در پلاکت خون و سرم است که عروق خونی را مختل می کند و به عنوان یک انتقال دهنده عصبی عمل می کند.

 

9. با خوردن تخم مرغ از چشمانتان محافظت می کنید

9. با خوردن تخم مرغ از چشمانتان محافظت می کنید

دو آنتی اکسیدان موجود در تخم مرغ – لوتئین lutein و زاکسنتین zeaxanthin  - اثرات محافظتی قوی روی چشم ها دارند. این دو آنتی اکسیدان را در بسته بندی های سفیده تخم مرغ هم زده پیدا نخواهید کرد. این دو اسید آمیه فقط در زرده تخم مرغ وجود دارند. این دو آنتی اکسیدان به طور قابل توجهی خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولا macular degeneration ( تباهی لکه زرد ) و آب مروارید را که یکی از دلایل اصلی اختلال بینایی و نابینایی در سالمندان است را کاهش می دهند.در یک مطالعه که در مجله آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شده، شرکت کنندگانی که روزانه 1.3 زرده تخم مرغ به مدت چهار و نیم هفته مصرف کرده بودند شاهد افزایش سطح زاکسانتین خونشان به میزان 114 – 142 درصد و لوتئین 28 – 50 درصد بوده اند!

 

10. با خوردن تخم مرغ استخوان ها و دندان هایتان را بهبود می بخشید

10. با خوردن تخم مرغ شما استخوان ها و دندان هایتان را بهبود می بخشید

تخم مرغ یکی از معدود منابع طبیعی ویتامین D است که برای سلامت و استحکام استخوان ها و دندان ها مهم است. که به خاطر کمک آن به جذب کلسیم است. ( ضمن این که کلسیم برای سلامت قلب، روده بزرگ و متابولسیم نیز اهمیت دارد.)

 

. با خوردن تخم مرغ زودتر احساس سیری می کنید و کمتر می خورید

11. با خوردن تخم مرغ زودتر احساس سیری می کنید و کمتر می خورید

تخم مرغ به قدری منبع خوب و با کیفیتی از پروتئین با کیفیت است که همه، دیگر منابع پروتئینن را با آن می سنجند. ( تخم مرغ نمره کامل 100 را بدست آورده است. ) مطالعات بسیاری تاثیر خوراکی های با پروتئین بالا را روی اشتها نشان داده اند که به سادگی باعث سیری زودتر شما می شوند. ممکن است تعجب نکنید اگر بدانید که تخم مرغ بالاترین رتبه را در مقیاسی به نام شاخص سیری Satiety Index بدست آورده است، مقیاسی که نشان می دهد خوراکی ها چقدر در احساس سیری و پری نقش دارند.

 

12.با خوردن تخم مرغ چربی از دست می دهید

12.با خوردن تخم مرغ چربی از دست می دهید

به دلیل قدرت سیرکنندگی، تخم مرغ باعث کاهش چربی می شود. یک مطالعه در این زمینه نتایج قابل توجهی ارائه داده است: طی یک دوره 8 هفته ای، افراد صبحانه ای شامل تخم مرغ یا نان شیرینی با کالری مشابه مصرف نمودند. گروهی که تخم مرغ خورده بودند بیش از 65 درصد وزن بیشتر و 16 درصد چربی بیشتر نسبت به گروه دیگر از دست داده بودند و کاهش چشمگیر 61 درصدی BMI  و 34 درصدی دور کمر را تجربه نمودند.

آیا شغل فعلی شما مناسب شماست یا باید ترکش کنید؟به این سوالات راجع به شغل فعلی پاسخ دهید...

آیا شغل فعلی شما مناسب شماست یا باید ترکش کنید؟

به این سوالات راجع به شغل فعلی پاسخ دهید...

 شغل شما باعث میشود هرروز با انرژی از خواب بیدار شوید و مشغول کار کردن باشید یا باعث میشود احساس بدی نسبت به خودتان پیدا کنید و همیشه نگران باشید؟

جواب شما، خیلـی مهم است.
اگر شغل شما باعث نمیشود هرروز با انرژی از خواب بیدار شوید، احتمالا وقتش رسیده ترکش کنید و بدنبال یکی بهتر بگردید. البته؛ همه ما میدونیم که هیچ شغلی، شغل ایده آل مان نیست و بعضی اوقات تحمل شرایط بد در زندگی میتواند باعث موفقیت مان شود.

اما بعضی اوقات، بعضی شغل ها و بعضی کارها نه تنها مفید نیستند، بلکه زمان شما را می دزدند. در این مقاله قصد دارید با یکی از سوالاتی خیلی از اوقات وارد ذهن ما میشود و بدنبال جوابی برای آن میگردیم، بپردازیم :

از کجا بدانیم شغل فعلی ما مناسب ماست؟

اگر هم اکنون در حال فعالیتی هستید و این سوال همچنان ذهن شما را مشغول میکند، این مقاله کمک بزرگی به شما میکند؛ زیرا بعضی اوقات ما مشغول کاری بزرگ هستیم، اما شرایط فعلی به ما تلقین میکند که اینکار بی فایده است و از ادامه دست میکشیم در حالی که اگر کمی ادامه میدادیم، شاید زندگی مان متحول میشد.

و شاید هم از طرفی دیگر مشغول کاری هستید، که فکر میکنید در حال انجام کاری بزرگ هستید، در حالی که نه تنها انتهای مسیر شما بن بست است، بلکه اگر زودتر مطلع شوید، حداقل در وقتتان صرفه جویی خواهید کرد.

استیو جابز و انتخاب شغل صحیحالبته این موضوع که «باید ادامه بدیم، یا تسلیم شویم؟ کدام به نفع ماست؟» در دوره صوتی «شیب» بررسی شد.

شما از این به بعد دیگر نگران تصمیم گیری تان نخواهید بود، زیرا قرار است چک لیستی داشته باشید تا بر اساس آن شغل و کار مورد نظرتان را ارزشیابی کنید. بعد از خواندن این مقاله، دیگر شاید پول معیار مناسبی برای سنجش مناسب یا نامناسب بودن شغل تان نباشد، پس چه معیارهایی مهم هستند؟

شما در ادامه، لیستی از 13 سوال مشاهده خواهید کرد که در صورت منفی بودن پاسخ تمام آنها، شغل یا کار مورد نظر، شغل ایده آلی برای شما است و باید ادامه دهید تا زمانی که پاسخ های منفی شما حداقل به 5 عدد برسند.

برای هر مورد، توضیحاتی نیز داده شده است که به شما در مورد تصمیم گیری کمک زیادی خواهند کرد.

  1. خیلی وقت است که چیز جدیدی یاد نمیگیرید

    تا زمانی که چیزهایی جدیدی در کارتان وجود دارد که درحالی یادگیری هستید، پاسخ این سوال باید مثبت باشد، زیرا شما در حال رشد و تعالی هستید که عالی است؛ اگر به این مورد شک دارید، مقاله «یادگیری مداوم بهترین استراتژی موفقیت در عصر حاضر است؟» حتما بخوانید.

  2. اشتیاقتان از بین رفته

    با علاقه مشغول به کارتان نمیشوید، احساس میکنید فقط در حال انجام وظیفه هستید تا لذت بردن؟ خیلی از کارآفرینان برتر بعد از نبود اشتیاق، علارغم حقوق های عالی شغل خود را ترک کردند و تبدیل به یک کارآفرین بنام شدند… اشتیاق شما مهم تر از درآمدتان است.

  3. مهارت های شما تلنگر نمی خورند

    احساس میکنید بیش از حد نیاز کارتان مهارت و استعداد دارید؟ تصور میکنید سطح کار شما خیلی کمتر از مهارت هایتان است؟ اگر چنین است، پاسخ این سوال باید مثبت باشد.

  4. از شغل تان متنفرید

    خیلی از شاغلین، فقط به این خاطر مشغول به کار فعلی شان هستند، زیرا پدران شان در همان کار بودند، در حالی که هیچ علاقه ای به آن صنعت و رشته ندارند. اگر شما نیز هیچ علاقه ای به کارتان ندارید و شدیدا از آن بیذار هستید، یعنی علامت خطر… هشیار باشید.

  5. فرهنگ محیط کارتان با فرهنگ شما در تضاد است

    محیطی که در آن مشغول هستید را دوست ندارید؟ نحوه تعامل انها با ارزش های شما سازگار نیست؟ احساس میکنید به شما بی احترامی میشود؟ به ارزش های شما احترام گذاشته نمیشود؟ در این صورت پاسخ این سوال مثبت است.

  6. یک رئیس مزخرف دارید

    رئیس شما، باید بیشتر شبیه به یک مربی باشد تا رئیس. اگر رئیس شما فقط بخواهد شما را اذیت کند و پیشرفت کار در اولویت های اولش قرار نداشته باشد، شدیدا در محیط بدی قرار دارید و بهتر است هرچه سریع تر بدنبال رئیس بهتر یا کارافرینی باشید.

  7. شرکت شما در حال غرق شدن است

    اگر شرکت شما در حال سقوط است، در بحران مالی بدی قرار دارد، مدیریت جدید آن بی صلاحیت بودند و یا بر سر یک سری مسائل در حال فروپاشی است، هرچه زودتر آنجا را ترک کنید. به امید یک روز خوب، نباید زندگی تان را در آن شرکت تلف کنید حتی اگر کارتان را دوست دارید، در یک شرکت بهتر در همان شغل تان مشغول به کار شوید و یا بهترین فرصت است که کسب و کار خودتان را راه اندازی کنید و از کارمندان دیگر نیز کمک بخواهید

  8. سلامتی شما بر اثر استرس و فشار عصبی تحلیل رفته

    سر کارتان استرس و اضطراب و عصاب خردکنی زیادی دارید و باعث سردردتان شده؟ باعث شده حتی در خانه هستید اعصابتان ناراحت باشد؟ فشار خونتان وضعیت بدی پیدا کرده؟ و … اگر چنین است، شغل شما نه تنها مناسب شما نیست، بلکه در حال کشتن شما ! فرار کنید.

  9. روابط شخصی تان به خاطرِ کارتان در حال خدشه دار شدن است

    به خاطر کارتان کمتر به فرزندانتان می رسید؟ کمتر در کنار خانواده یا دوستانتان هستید؟ کارتان باعث شده انزوای بیشتری تحمل کنید؟ کار کردن زیاد شما را از اطرافیانتان جدا کرده؟ اگر چنین است، این یک نشانه خطر است نه به شدت دیگر موارد، شما اگر بتوانید آنرا با افزایش یا بهبود روابطتان بهتر کنید مشکلی نیست، اما اگر هیچ کاری از دست تان بر نیامد باید فکری جدی در مورد آن کنید.

  10. بالا رفتن از پله های ترقی شیرین نیست

    برایتان جذاب نیست از پله های ترقی شرکت یا کارتان بالا بروید؟ پیشرفت در کارتان لذتبخش نیست؟ احساس خوبی از کار گسترش کارتان نمی برید؟ اگر چنین است باید تحولی در محیط یا رشته کاری تان بوجود بیاورید، در غیر این صورت در حال پسرفت هستید.

  11. وظایف شما بیشتر شده اما اجرت شما خیر

    وظایف کاری تان بیشتر شده، نگران مسائل بیشتری شدید، احساس مسئولیت بیشتری میکنید اما… درآمد شما ثابت مانده ! هیچ تغییری در درآمد شما نیست و شما همان درآمد همیشگی را دریافت میکنید با این تفاوت که بیشتر کار میکنید و نگران هستید. این یک نشانه خطر است و معمولا در شرکت های در حال ورشکست شدن دیده میشود که با تعلیق نیرو، از نیروهای فعلی بیش از حد استفاده میکنند.

  12. خوابیدن را بیشتر از سرِ کار رفتن دوست دارید

    اگر بدون اشتیاق از خواب بیدار میشوید، اگر خوابیدن را به سرِ کار رفتن ترجیح میدهید، اگر از شنبه ها نفرت دارید و عاشق پنجشنبه و جمعه ها هستید، یک چراغ خطر دیگر روشن است. باید تغییر و تحولی را در کارتان ایجاد کنید.

اگر کارآفرین هستید، احتمالا با روشن شدن این چراغ خطر، چراغ های خطر دیگر نیز روشن هستند و زمان تغییر مسیر است. اگر کارمند هستید، سعی کنید تغییراتی در نوع کار و وظایفتان ایجاد کنید. گاهی اوقات کاهش وظایف و درآمد زندگی را برایتان لذتبخش تر میکند !

  1. همیشه دنبال یک چیز دیگری هستید

    شاید تمام جنبه های کارتان را دوست داشته باشید، اما در کارتان تخصص دارید و هیچ فرصت پیشرفتی ندارید، بنابراین تنها دلیل ماندن تان در کارتان علاقه یا پول است. در چنین وضعیتی هرچه زودتر باید با تغییراتی در کارتان مشکل را برطرف کنید و یا به فکر کاری جدید باشید.

هشدار : بعضی اوقات ذهن انسان برای روبرو نشدن فرد با چالش های جدید به او تلقین میکند کارش را دوست دارد و حاضر است بسوزد و بسازد ! در چنین مواقعی، موارد دیگر را بررسی کنید اگر مثبت بودند شما باید حتما شغل تان را مجددا بررسی کنید یا تغییر دهید.

 

در همین زمینه، نوشته های زیر را هم حتما بخوانید :

تکنیک دکتر گاش برای رفع استرس به صورت فوری .

تکنیک دکتر گاش برای رفع استرس به صورت فوری (و سرپایی !)

استرس زندگی شما را می بلعد... آنرا فوت کنید !

آیا شما هم تجربه روزهای بدی را داشتید که هیچ چیز سر جایش نبوده باشه و همی چی به هم ریخته؟هر فردی با هر شرایط روحی ای، حتی اگر سرسخت ترین و منظم ترین هم باشد در یک برهه زمانی خاصی از سال نظم کارهایش به هم میریزد، کارهایش مشکل می شود، روابطش کمی خدشه دار می شود.

و در کل استرس و اضطرابش بیش از پیش می شود.
این شرایط برای کارآفرینان، فروشنده ها و افراد موفقی که روز به روز در حال بهتر کردن شرایط زندگی شان هستند 1001 بار بیشتر اتفاق می افتد !

البته کاملا طبیعی است، زیرا این افراد به جنگ با روند عادی و از پیش تعیین شده زندگی می روند تا روندی را ایجاد کنند که خودشان می خواهند.

معمولا قرار گرفتن در چنین شرایطی باعث میشود استرس و اضطراب فرد افزایش پیدا کند، زیرا هیچ کاری را کامل انجام نداده، برنامه هایش به هم ریخته و در شرایط روحی واقعا بدی قرار دارد.

برای مثال، فردی را فرض کنید که میخواهد کسب و کارش را راه اندازی کند؛ با هزاربار سبک سنگین کردن تصمیمش، بلاخره تصمیم نهایی را می گیرد که از کارش استعفا دهد و کسب و کارش را راه اندازی کند.

اما بعد از 1 ماه نه تنها نتیجه ای حاصل نمیشود بلکه به هر دری که میزند بر رویش بسته است، هر کاری میکند با شکست مواجه میشود، پول هایی که حاصل پس انداز حقوقش بود در حال تمام شدن است، اجاره خانه اش عقب افتاده، خرج های زیادی پیش رو دارد.

در شرایطی که در مثال بالا خواندید، معمولا فشار زیادی بر روی افکار فرد وارد میشود، طوری که فرد میخواهد به یک جا پناه ببرد و از شرّ استرس ها و نگرانی هایش خلاص شود.

هرکس در چنین شرایطی دنبال راهی میگردد تا حداقل، فشاری که بر وی وارد میشود را کاهش دهد مثل ماساژ، مسافرت رفتن یا آفتاب گرفتن در کنار ساحل ! اما واقعا چه کسی میتواند در اوج گرفتاری مسافرت برود و در کنار ساحل آفتاب بگیرد؟ هیچکس !

پس چطور میتوانیم این استرس و فشار کاری را که در حد انفجار در حال فشار آوردن بر روی پردازش گر مغزمان است را تخفیف دهیم؟ یکی از راه هایی که معمولا پیشنهاد میشود مراقبه یا مدیتیشین است.

مراقبه به فرد کمک میکند، در آرامش ذهنی سیر کند و بسیاری از افکاری که بیهوده در حلقه تکرار گیر کرده اند را رها کند و اجازه دهد فضای خالی ذهن اش بیشتر شود.

مراقبه معمولا بدین صورت است که فرد در جایی آرام مستقر میشود، دراز میکشد یا می نشیند، چشمانش را میبندد و در ابتدایی ترین حالت، تمام حواس اش را بر روی دم و بازدم متمرکز میکند و هر نفس را که میکشد دنبال میکند در خیالش و بازدم را نیز به همین صورت.

اما معمولا این روش با توجه به اینکه نیاز به تمرین زیادی برای تسلط دارد، کمتر استفاده میشود؛
مخصوصا افرادی که در روز مشغله کاری زیادی دارند، خیلی سخت میتوانند نیم ساعت از وقت شان را برای انجام مراقبه یا مدیتیشین خالی کنند تا افکار مخرب را از ذهن شان بیرون کنند.

اخیرا Dr. Arun Ghosh دکتر بخش اعصاب و روان بیمارستان Spire Liverpool Hospital شیوه عجیب، اما با پشتوانه علمی ای کشف کرده که میتواند در عرض چند دقیقه، با یک تمرین به شدت عجیب اما ساده میزان اضطراب و استرس وارد شده بر فرد را کاهش دهد.

این روش دکتر گاش، بعد از امتحان بر روی 25 ورزشکار برای رفع استرس قبل از مسابقه، مورد تایید همکاران وی نیز قرار گرفت؛ بعد ها دکتر گاش در مجله Reader Digest یافته جدید، عجیب اما فوق العاده کاربردی اش را برای عموم منتشر کرد تا هرکسی در هر شرایطی برای کاهش استرس و اضطرابش بتواند از آن استفاده کند.

شما نیز در این مقاله، خیلی خلاصه و کاربردی تکنیک کاهش اضطراب دکتر گاش را میخوانید و میتوانید از این به بعد در شرایط دشوار استرس زا و کاملا مضطرب از آن استفاده کنید. این تکنیک برای رهایی از استرس و اضطراب در شرایط قبل از مسابقه، امتحان، ارائه فروش و فشارهای کاری فوق العاده موثر است :

رفع استرس به شیوه دکتر گاش

تکنیک پیشنهادی دکتر گاش خیلی ساده است :

 انگشت شصت تان را در دهانتان قرار دهید تا خیس شود
و بعد محکم فوت کنید !

بله، درست خواندید !

این روش شاید به نظر مسخره و کاملا مضحک به نظر برسد (البته بعد از کشف آن چنین اتفاقی نزد همکاران دکتر گاش افتاد و همین امر باعث شود دکتر گاش آنرا بر روی 25 ورزشکار امتحان کند) اما این روش پشتوانه کاملا علمی دارد.

سرد کردن شصت تان باعث فعال شدن بعضی اعصاب مهم بدنتان میشود، زیرا انگشت شصت دست تان، اعصاب مهمی را در خود جای داده است.

این عمل در واقع مجرای خروج هوا را از دهان مسدود میکند، که این کار باعث میشود عصب واگی شما فعال شود، عصابی که در تمام قسمت های بدن تان وجود دارد. تحقیقات نشان داده با فعال شدن عصب واگی بدن، میزان ضربان قلب و فشار خون کاهش پیدا میکند و باعث میشود فرد احساس راحتی بیشتری بکند، ریلکس تر باشد و آرامش بیشتری داشته باشد.

البته این روش کاربردی تر و قابل استفاده است به نسبت روش سنتی تر یعنی مراقبه؛
شما در مهمانی هنگامی که احساس اضطراب میکنید میتوانید محلی را یپدا کنید که از دید مهمانان در امان باشید و تکنیک دکتر گاش را اجرا کنید.

برای استفاده بهتر از این روش، بهتر است :

  1. قبل از اجرای تکنیک یک نفس عمیق بکشید (تا هوای تازه و سرد تر به انگشت شصتتان بدمید)
  2. انگشت شصت تان را در دهان تان قرار دهید (تا خیس شود)
  3. انگشت تان را از دهان خارج کنید (دستان تان را خوب بشویید قبل از این کار)
  4. سپس چند مرتبه آرام و با تمام توان انگشت شصت تان را فوت کنید
  5. و این عمل را چندین بار تکرار کنید

پس در زمان اضطراب شدید و استرس، برای خلاص شدن از فشار بار عصبی، 7 ثانیه نفس عمیق بکشید و 3 ثانیه نفس تان را نگه دارید و با قرار دادن انگشت شصت تان (برای خیس شدن) در دهان تان، سپس هوا را به شصت تان بدمید (مثل اینکه انگشت شصت تان آتش گرفته میخواهید با فوت خاموش کنید) و چند بار این عمل را تکرار کنید…

مطمئنا احساس بهتری خواهید داشت.

در همین زمینه، مطالب زیر را حتما بخوانید :