بایگانی مطالب خواندنی  جالب..
بایگانی مطالب خواندنی  جالب..

بایگانی مطالب خواندنی جالب..

تنهاترین گیاه جهان که برای منقرض نشدن به جفت ماده نیاز دارد.

کد خبر: 263829
00
تصاویری از تنهاترین گیاه جهان که برای منقرض نشدن به جفت ماده نیاز دارد

ریچارد فورتی در کتاب خود درباره‌ی تکامل حیات می‌نویسد: «قطعا این موجود، تنهاترین گونه‌ی جهان است.» او درباره‌ی نخل وود (E. woodii)، گیاهی از آفریقای جنوبی صحبت می‌کند. این گیاه یکی از اعضای خانواده‌ی سرخس‌های نخلی است؛ گیاه‌های سنگین با تنه‌های قطور و برگ‌های سفت که یک تاج باشکوه دارند.

به گزارش بهداشت نیوز، این بازماندگان سرسخت که از دوران دایناسورها و چند انقراض جمعی جان سالم به دربردند، زمانی به وفور روی زمین یافت می‌شدند؛ اما امروزه از گونه‌های در معرض خطر به شمار می‌روند.

تنها نخل وود شناخته‌شده در سال ۱۸۹۵ توسط گیاه‌شناسی به نام جان مدلی وود در حین یک مأموریت اکتشافی در جنگل ان‌گویه در آفریقای جنوبی کشف شد. او محیط اطراف را به امید یافتن نخل وود دیگر جستجو کرد، اما هیچ نمونه‌ی دیگری پیدا نکرد. طی چند دهه بعد، گیاه‌شناس‌ها ساقه‌ها و جوانه‌هایی از این گیاه را بریدند و آن را در باغ‌هایشان پرورش دادند.

در سال ۱۹۱۶، وزارت جنگلداری به دلیل ترس از خرابی ساقه‌ی اصلی گیاه، آن را به محیط بسته و امنی در پرتوریا منتقل کرد. به‌این‌ترتیب نخل وود به یک گونه‌ی منقرض‌شده در حیات وحش تبدیل شد. این گیاه در گذشته در سراسر جهان وجود داشت، اما با بحران انقراض روبه‌رو شد.

امروزه نخل وودهای موجود کلون‌هایی از گونه‌های انگویه هستند. این بدل‌ها نر هستند و بدون وجود گونه‌ی ماده، تولید مثل طبیعی‌شان غیرممکن خواهد بود. داستان نخل وود یکی از روایت‌های بقا و تنهایی محسوب می‌شود.

گروهی پژوهشی به رهبری لارا سینتی، پژوهشگر رفتار گیاهی از دانشگاه ساوت‌همپتون، در جستجوی گونه‌ای ماده برای نخل وود هستند. این پژوهش شامل استفاده از فناوری‌های سنجش از راه دور و هوش مصنوعی برای کمک به جستجوی یک جفت ماده در جنگل انگویه است.

نخل‌های سرخسی از قدیمی‌ترین گروه‌های گیاهی زنده‌ی امروزی هستند و از آنجا که تاریخ تکاملشان به دوره‌ی کربونیفر در حدود ۳۰۰ میلیون سال پیش بازمی‌گردد، اغلب به آن‌ها «فسیل‌های زنده» یا «گیاهان دایناسوری» هم گفته می‌شود. در طول دوره‌ی مزوزوئیک (۲۵۰ تا ۶۶ میلیون سال پیش) که با عنوان عصر نخل‌های سرخسی شناخته می‌شود، این گیاهان بسیار فراوان بودند و در اقلیم‌های گرم و مرطوب آن دوران رشد می‌کردند.

گرچه نخل‌های سرخسی به سرخس و نخل‌های خرما شباهت دارند، هیچ ربطی به این دو تبار ندارند. در واقع نخل‌های سرخسی از گروه گیاه‌بازدانه‌ها به شمار می‌روند، گروهی شامل گیاهان مخروطی و گینکوها. برخلاف گیاهان گل‌دار (نهان‌دانه‌ها)، نخل‌های سرخسی از طریق میوه‌های مخروطی تکثیر می‌شوند. به همین دلیل، تشخیص نر و ماده از هم تا وقتی بالغ نشده باشند و مخروطی‌های باشکوه خود را تولید نکنند، غیرممکن است.

تنهاترین گیاه جهان برای فرار از انقراض به جفت ماده نیاز دارد

مخروطی‌های نر کشیده و باریک هستند

 

مخروطی‌های ماده معمولا گرد و عریض هستند، در حالی که مخروطی‌های نر حالتی کشیده و باریک‌تر دارند. مخروطی‌های نر گرده تولید می‌کنند ک توسط حشراتی مثل سوسکچه به مخروطی‌های ماده می‌رسند. این روش باستانی تولید مثل به مدت میلیون‌ها سال تا حد زیادی ثابت باقی مانده است.

نخل‌های سرخسی با وجود طول عمر بالا امروزه از درمعرض‌خطرترین موجودات زنده‌ی روی زمین به شمار می‌روند، به‌طوری‌که بخش زیادی از این گونه‌ها در معرض خطر انقراض قرار دارند. دلیل این مسئله رشد آهسته و چرخه‌های تولید مثلی آن‌ها است. بالغ شدن این گیاهان بین ۱۰ تا ۲۰ سال به طول می‌انجامد. از دلایل دیگر می‌توان به از بین رفتن زیستگاه‌ها به دلایلی مثل جنگل‌زدایی، چرای حیوانات و بهره‌برداری بی‌رویه اشاره کرد.

نخل وود در حیات وحش منقرض‌ شده است و فقط تحت حفاظت نگه‌داری می‌شود

ظاهر چشمگیر و تبار کهن، محبوبیت نخل‌های سرخسی را در باغبانی علمی و زینتی افزایش داده است. ازاین‌رو تجارت این نخل‌ها غیرقانونی است. نخل‌های سرخسی کمیاب می‌توانند قیمت‌های گزافی داشته باشند که از ۶۲۰ دلار برای هر سانتی‌متر شروع می‌شوند و برخی از نمونه‌ها حتی به بهای میلیون‌ها دلار به فروش می‌رسند. برداشت غیرقانونی نخل‌های سرخسی تهدیدی برای بقای آن‌ها به شمار می‌رود.

نخل وود یکی از ارزشمندترین نخل‌های سرخسی است که در باغ‌های گیاهی با تدابیر امنیتی مثل قفس‌های مجهز به هشدار نگه‌داری می‌شود.

هوش مصنوعی در آسمان

پژوهشگرها برای یافتن نخل وود ماده از فناوری‌های نوآورانه و زاویه‌ی دید از بالا برای جستجوی مناطق جنگلی استفاده کردند. بررسی‌های پهپادی در سال‌های ۲۰۲۲ و ۲۰۲۴ ناحیه‌ی ۱۹۵ جریب (۷۸ هکتار) یا معادل ۱۴۸ زمین فوتبال را پوشش دادند و نقشه‌هایی دقیق از هزاران تصویر ثبت‌شده از پهپاد را تولید کردند. این بررسی تنها بخش کوچکی از جنگل انگویه را دربر می‌گیرد که بیش از چهار هزار هکتار را پوشش می‌دهد.

تنهاترین گیاه جهان برای فرار از انقراض به جفت ماده نیاز دارد

نمونه‌ای از تصاویر ایستا که برای آموزش هوش مصنوعی به کار می‌رود

سیستم هوش مصنوعی، بازدهی و دقت جستجوها را افزایش می‌دهد. از آنجا که نخل وود در حیات وحش به‌عنوان گونه‌ی منقرض‌شده در نظر گرفته می‌شود، از تصاویر ترکیبی در یادگیری هوش مصنوعی استفاده شد تا توانایی آن از طریق الگوریتم تشخیص تصویر برای تشخیص نخل‌های سرخسی بر اساس شکل در زمینه‌های زیست‌بومی مختلف افزایش پیدا کند.

گونه‌های گیاهی در سراسر جهان با سرعتی سرسام‌آور در حال ناپدید شدن هستند. از آنجا که تمام گونه‌های نخل وود کلون به شمار می‌روند، پتانسیل آن‌ها برای تنوع ژنتیکی به دلیل تغییرات محیطی و بیماری، محدود است.

از نمونه‌های بارز این شرایط می‌توان به قحطی ایرلند در دهه‌ی ۱۸۴۰ میلادی اشاره کرد که یکپارچگی سیب‌زمینی‌های همانندسازی‌شده این بحران را تشدید کرد و آسیب‌پذیری موزهای کاوندیش نسبت به بیماری پاناما نیز تولید آن‌ها را به خطر انداخت. این بیماری برای موزهای گروس میشل در دهه‌ی ۱۹۵۰ نیز رخ داد.

نشانه های کم آبی بدن .

نشانه های کم آبی بدن.

در حالی که راه‌های زیادی برای تعیین اینکه آیا مایعات کافی دریافت می‌کنید وجود دارد، یک ترفند سریع و پنج ثانیه‌ای برای اینکه ببینید آیا بدنتان کم‌آب است یا خیر وجود دارد. این شامل یک تست مستقیم نیشگون گرفتن پوست است که می‌تواند سطح هیدراتاسیون در بدن شما را در کمتر از پنج ثانیه نشان دهد. 

آیا شما به اندازه کافی ۱۳ ویتامینی را که بدنتان به آن احتیاج دارد، دریافت می‌کنید؟ این ویتامین‌ها را در این مطلب به شما معرفی می‌کنیم و می‌گوییم آنها را چطور دریافت کنید.

بدین ترتیب که پوست پشت دست خود را نیشگون بگیرید و نوک انگشت خود را همان‌جا فشار دهید. اگر پایین بیاید، نشان می‌دهد بدنتان به اندازه کافی آب دارد. دوباره تلاش کنید، اگر پوستتان این بار به جای اینکه به جای خود بازگردد، به همان شکل نیشگون بماند، نشان می‌دهد آب بدنتان کم شده است. البته کارشناسان معتقدند نظر به اینکه عوامل متعددی در کم آبی بدن دخیل هستند و پوست فقط بخشی از آن است باید در این باره با احتیاط صحبت کرد.

با محمد علی باقری، کارشناس تغذیه درباره علائم کمبود آب، تظاهرات بیرونی کم آبی بدن و راه حل‌هایی را که در این باره وجود دارد و درباره تست مستقیم و ۵ ثانیه‌ای نیشگون، گفت و گویی انجام داده‌ایم که در پی می‌آید.

باقری درباره علائم کمبود آب گفت: درباره بحث عطش که یکی از پالس‌ها و سیگنال‌هایی است که کم آبی بدن را نشان می‌دهد می‌توان گفت در سیستم فیزیولوژیکی بدن ما الکترولیت‌ها نقش عمده‌ای در واکنش‌ها و رفتارهای حیاتی بافت‌های بدن دارند و آب ماده حلال الکترولیت‌ها است. بنابراین کاهش حلال (یا همان آب) یا به عبارت دیگر غلظت الکترولیت‌ها(یون‌ها و مولکول‌هایی که نقش حیاتی دارند) یا تغییرات مولکولی آن‌ها در بافت به صورت عطش نشان داده می‌شود. به همین دلیل مصرف آب کافی در بدن یکی از نیازهای اساسی هر انسانی در هر سنی است. بستگی به سن و سال و اینکه فرد جوان میانسال یا پیر هم باشد، ندارد. تامین آب بدن یکی از فاکتورهای اصلی ادامه حیات متعادل بافت‌ها است. به ویژه کل سلول، نیاز اولیه سلول آب است.

این کارشناس تغذیه در ادامه توضیح داد: زمانی که دهان شما یا پوست‌تان خشک می‌شود یا در بدن خود احساس سوزش یا خارش می‌کنید، بعضی از این‌ها علائمی است که نشان دهنده کمبود آب بدن است. پوست یکی از بافت‌هایی است که به خوبی نشان می‌دهد بدن ما از نظر میزان آب در چه وضعیتی قرار دارد. یکی از نشانه‌های از دست دادن آب تعریق است. بر اساس این پالس‌هایی که از بافت‌ها می‌گیریم مشخص می‌شود که بدن ما به آب نیاز دارد.

باقری با اشاره به اینکه کم آبی بدن می‌تواند در فصل‌های مختلف خود را به شکل‌های مختلف نشان دهد، گفت: کم آبی به ویژه در فصل تابستان ظهور و بروز بیرونی دارد. کم آبی می‌تواند به شکل گرمازدگی خود را نشان دهد، یعنی می‌تواند بی حالی و حالت کسالت و خستگی به شما دست دهد. این حالت کسالتی که در شما ایجاد می‌شود نشان دهنده کم آبی است.

او درباره راه حل‌های پیرامون مساله کم آبی بدن نیز گفت: حال چه باید کرد، طبق توصیه‌ها معمولا روزانه باید چیزی در حدود بین ۱.۵ تا ۲ لیتر آب مصرف کنیم. یعنی ۶ لیوان با حجم ۲۵۰ سی سی آب بخوریم. می‌توان گفت ابتلا به بیماری‌ها غالبا مانع از آب خوردن نمی‌شود و هیچ بیماری که در آن مصرف آب منع شده باشد، سراغ ندارم. مگر در زمان خونریزی شدید و تصادفات است که باید از رقیق شدن خون جلوگیری کرد. این‌ها در واقع موارد خاصی هستند. دمای آب هم خیلی مهم است، اگر ما آب سرد بنوشیم عطش‌مان بیشتر می‌شود، باید کاری کنیم عطش یعنی آن پالس‌ها و علائم کم آبی پائین بیاید. بنایراین ما باید ۴ تا ۶ لیوان آب با دمای حرارت محیط بخوریم.

باقری درباره ترفند ۵ ثانیه‌ای که نشان می‌دهد بدنتان کم‌آب شده و شامل یک تست مستقیم نیشگون گرفتن پوست است که می‌تواند سطح هیدراتاسیون شما را در کمتر از پنج ثانیه نشان دهد، گفت: پوست نشان دهنده میزان آب بدن است. پوست اساسا آئینه بدن است. خیلی از بیماری‌ها و مشکلاتی که وجود دارد در پوست منعکس است. پوست بدن مانیفست اطلاعات بدن فرد است. البته اگر بخواهیم علمی به قضیه نگاه کنیم این مساله‌ای که شما عنوان کردید به کلاژن و الاستین پوست باز می‌گردد. اگر کلاژن و الاستین پوست کم باشد، سبب چروکیدگی و پیری پوست می‌شود، در نتیجه پوست قابلیت ارتجاعی خود را از دست می‌دهد. الاستین قابلیت ارتجاعی دارد، کلاژن مولکولی است که آب را به خود جذب می‌کند. میزان کاهش کلاژن به معنای کم شدن جذب آب است. زمانی که درباره تست ارتجاعی بودن بدن یا بازگشت پوست به حالت اولیه سخن می‌گوئیم این به کلاژن و الاستین پوست باز می‌گردد، اگر کم باشد یعنی عاملی که می‌توانست پوست را شاداب نگه دارد و آب را در خود حفظ کند کم است. اما این دلیل این نیست که میزان اب بدن شما پائین است. به عنوان مثال فرض کنید اگر کتیرا که یک ماده جاذب آب است در یک بافت یا در یک سازه‌ای کم باشد، این نشان می‌دهد که جذب آب کم است. اما به این معنی نیست که در آن بافت یا سازه آب جذب نمی‌شود. تمام بخش تشنگی یا کم آبی ما باز می‌گردد به سیستم الکترولیتی بدن ما که تنها یک بخش از تظاهر آن به پوست بازمی‌گردد، بخش خشکی دهان یا ترشح غدد مانند برخی از غدد بزاقی نیز در کم آبی بدن مطرح است. این که بخواهند پوست را ملاکی برای کم آبی بدن قرار دهند را نمی‌شود به قطعیت گفت و باید درباره آن با احتیاط صحبت کرد

خواص لوکوآت یاگلابی جنگلی معروف ازگیل ژاپنی


ازگیل ژاپنی یا لوکوآت یکی از میوه‌های پرخاصیت و خوشمزه است که در بین ایرانیان چندان شناخته شده نیست. ازگیل ژاپنی در استان‌های شمالی کشور مثل گیلان و مازندران و در شهرهای تهران، کرج، اصفهان، یاسوج، خوزستان و شیراز کاشته می‌شود.
تاریخ انتشار: ۱۲:۰۷ - ۱۰ فروردین ۱۴۰۰
  

فراروـ یکی از پرخاصی‍ت‌ترین و خوشمزه‌ترین میوه‌های کمتر شناخته شده در بین ایرانیان ازگیل ژاپنی یا لوکوآت است. با اینکه لوکوآت در اکثر شهر‌های ایران قابلیت کاشت و میوه‌دهی را دارد، کمتر کسی با این درخت شگفت‌انگیز آشناست. تاکنون ازگیل ژاپنی در استان‌های شمالی کشور مانند گیلان و مازندران و مناطق دیگر از جمله تهران، کرج، اصفهان، یاسوج، خوزستان و شیراز کاشته شده و به مرحله میوه‌دهی رسیده است.

با توجه به اینکه فصل بهار زمان رسیدن و برداشت ازگیل ژاپنی است، لازم دانستیم تا به فواید میوه و روش کاشت این درخت بپردازیم. ازگیل ژاپنی یا لوکوآت (Loquat) با نام علمی Eriobotrya japonica از خانواده Rosaceae یک درختچه یا درخت همیشه سبز و میوه‌دار است که در خاور دور به دلیل استفاده خوراکی از میوه و برگ آن به عنوان چای کشت می‌شود.

این درخت امروز علاوه‌ بر جنبه‌های تجاری به عنوان درخت زینتی در اکثر مناطق معتدل یا نیمه گرمسیر دنیا شناخته شده است. طبق تحقیقات محققان زیست‌بوم اصلی لوکوآت مناطق معتدل جنوبی کشور چین معرفی شده است. با این حال حدود ۱۰۰۰ سال است که این درخت در کشور ژاپن پرورش داده می‌شود. ازجمله نام‌های دیگر درخت لوکوآت می‌توان به ازگیل ژاپنی، آلوچینی، آلو ژاپنی و خوشه انگور پشمی اشاره کرد. در ایران و شمال کشور درخت لوکوآت به کونوس، کندس یا انبه محلی و در مناطق دیگر به ازگیل معروف است.

مشخصات ظاهری درخت ازگیل ژاپنی

درخت ازگیل ژاپنی دارای تاجی گرد و شاخه‌های جانبی حول تنه اصلی است که تا ارتفاع ۱۰ متر رشد می‌کند. به دلیل نازک بودن تنه اصلی درخت و شکننده بودن شاخه‌ها ارتفاع و رشد درخت بیش از ۷ متر خطر شکستگی شاخه‌ها را در پی خواهد داشت. برگ‌های درخت لوکوآت پهن و بیضی شکل، کشیده، رگه‌دار، حاشیه دندانه‌ای و پرز‌دار است. پرز‌ها سطح برگ و میوه‌ها را پوشانده است. گل‌های درخت ازگیل ژاپنی معمولاً از اواخر پاییز تا اواسط زمستان روی درخت ظاهر می‌شوند. بوی گل‌های این درخت مانند بوی روغن بادام تلخ است که زنبور‌های عسل را به خود جذب می‌کند. میوه‌های تشکیل شده از اسفند ماه تا اواسط بهار سبز رنگ و ترش‌مزه هستند.
 
بسته به نوع اقلیم میوه‌های لوکوآت از فروردین تا خرداد به رنگ نارنجی یا زرد تبدیل می‌شوند و قابل مصرف هستند. درون تمام میوه‌های درخت ازگیل ژاپنی ۱ تا ۵ هسته قهوه‌ای رنگ وجود دارد که تنها راه تکثیر این درخت هستند. در ایران چندین نمونه لوکوآت پرورش داده می‌شود. برخی از گونه‌ها میوه‌هایی گرد و جدا از هم دارند و گونه‌ای دیگر به صورت خوشه‌ای میوه می‌دهد. لوکوآت گلابی شکل خوشه‌ای بسیار خوش طعم، کم هسته و زود‌رس است. طعم میوه لوکوآت بی‌نظیر است. ترکیب طعم هلو، زردآلو، پرتغال و انبه در میوه ازگیل ژاپنی احساس می‌شود.

ازگیل

تاریخچه

به نظر می‌رسد که تاجران درخت لوکوآت را از کشور‌های آسیای جنوب شرقی به اکثر نقاط دنیا منتقل کرده‌اند. چراکه امروز این درخت در کشور‌های گرجستان، ارمنستان، اسپانیا، افغانستان، پاکستان، استرالیا، ایران، شیلی، هند، عراق، مکزیک، ایالات متحده آمریکا، نیوزیلند و بسیاری از مناطق دیگر دنیا کشت و پرورش داده می‌شود. تاکنون چین و سپس اسپانیا بزرگ‌ترین تولید کننده لوکوآت در دنیا هستند.

کاربرد

جالب است بدانید که ژاپنی‌ها از برگ‌های درخت لوکوآت برای تهیه یک چای یا دمنوش بسیار خوش‌رنگ و خوش‌طعم استفاده می‌کنند. تحقیقات نشان داده که برگ‌های لوکوآت حاوی ترکیبی به نام تری‌ترپونوئید است که به دلیل خاصیت‌های آنتی‌هیستامین از جهت ضد التهابی و ضد پیری مورد استفاده قرار می‌گیرد. ازجمله خواص چای برگ لوکوآت می‌توان به تسکین دهنده دردها، مقابله با آکنه‌های پوست، مقابله با دیابت، انواع بیماری‌های کبد و حتی سرطان اشاره کرد. از چوب درخت لوکوآت برای تزئینات و ساخت رومیزی چوبی یا انواع وسایل آشپزخانه ازجمله قاشق و چنگال چوبی استفاده می‌شود. میوه ازگیل ژاپنی یا لوکوآت به شکل ژله، مربا، آب‌میوه استفاده می‌شود و یا برای ترکیب در سالاد و حتی میوه نارس آن برای تهیه ترشی کابرد دارد.

خواص میوه ازگیل ژاپنی یا لوکوآت

میوه لوکوآت یا ازگیل ژاپنی پس از برداشت از درخت به‌سرعت سیاه می‌شود و طعم خود را از دست می‌دهد. به همین دلیل قابلیت نگهداری و انبار کردن را ندارد. بهترین روش مصرف میوه تازه‌خوری آن است. البته می‌توان از میوه‌های چیده شده آب‌میوه، ژله یا شربت نیز تهیه کرد. میوه‌های تازه لوکوآت سرشار از سدیم، ویتامین A، ویتامین B_۶، فیبر غذایی، پتاسیم و منگنز است. در دسته دوم ویتامین‌های تیامین، نیاسین، ریپوفلاوین، ویتامین C، کلسیم، فسفر و آهن ترکیبات مفید موجود در این میوه هستند. مانند اکثر گیاهان یا میوه‌های دیگر بذر‌ها و برگ‌های جوان درخت سمی است.

لوکوآت فشار خون را کاهش می‌دهد

مقادیر فراوان پتاسیم موجود در میوه ازگیل ژاپنی به اتساع رگ‌های خونی در سیستم قلبی عروقی کمک می‌کند. با مصرف فرآورده‌های میوه لوکوآت می‌توانید فشار و استرسی را که به رگ‌های خونی و عروق وارد می‌شود، کاهش دهید. پتاسیم فراوان لوکوآت همچنین برای کاهش فشار خون بسیار موثر است. خطرات ناشی از فشار خون بالا بسیار جدی است. سکته مغذی، حمله قلبی، از دست دادن بینایی و نارسایی‌های قلبی ازجمله این خطرات است. برخی بر این باورند که پتاسیم موجود در لوکوآت غذای مغز است. به دلیل حرکت منظم جریان خون در مویرگ‌های مغز باعث افزایش شناخت و حافظه می‌شود.

لوکوآت

لوکوآت می‌تواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد

لوکوآت در مواردی از مهم‌ترین دارو‌های سنتی است که تصور می‌شود خواص ضد سرطان دارد. مطالعات اخیر نشان می‌دهد که ترکیبات موجود در میوه لوکوآت می‌توانند تکثیر یا متاستاز سلول‌های سرطانی را متوقف کنند. براساس یک آزمایش در ژاپن مشخص شد که برگ‌های لوکوآت دارای پلی‌فنول هستند. این ماده برای از بین بردن تومور‌ها بسیار موثر عمل می‌کند. اگرچه این موارد امیدوار کننده هستند، باید تحقیقات بیشتری در این زمینه انجام شود.
 
خلط‌آور و ضدسرفه: لوکوآت خلط‌آور است. با مصرف میوه لوکوآت به تخلیه مخاط و باز شدن مجرای تنفسی کمک می‌کنید. در برخی از شربت‌های ضد سرفه از عصاره میوه لوکوآت استفاده می‌کنند. بیرون آمدن مخاط از بدن بسیار مهم است؛ چراکه تجمع مخاط در مجاری تنفسی به رشد و تکثیر باکتری‌ها در آن محل کمک می‌کند.

تقویت کننده سیستم ایمنی بدن

همه می‌دانند که مصرف ویتامین C راهی مفید برای محافظت از بدن در برابر ویروس‌هایی مانند سرماخوردگی و آنفولانزاست. مصرف مکمل‌های معمول ویتامین C و انواع میوه‌ها می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کنند. ویتامین C طبیعی موجود در میوه لوکوآت به تولید گلبول‌های سفید خون کمک می‌کند که راهی برای مبارزه با عوامل بیماری‌زا در بدن ماست. ویتامین C همچنین برای تولید کلاژن بسیار مفید است. کلاژن به ترمیم بافت‌های فرسوده یا از بین رفته بدن کمک می‌کند.

لوکوآت مفید برای گوارش و هضم غذا

لوکوآت یک جایگزین عالی با انواع دارو‌های شیمیایی برای هضم غذاست. پکتین یکی از فیبر‌های قدرتمند غذایی موجود در میوه ازگیل ژاپنی است که برای گوارش بسیار مفید است. در کل فیبر‌های غذایی به دفع راحت و رفع یبوست کمک می‌کنند. فیبر موجود در میوه لوکوآت باعث می‌شود که مدت زمان بیشتری احساس سیری کنیم و به خوردن غذا کمتر نیاز داشته باشیم؛ درنتیجه استفاده از میوه تازه ازگیل قبل از شام یا ناهار موجب کاهش اشتها و کم‌خوری خواهد شد.

برگ

رفع سنگ کلیه

درمان و رفع بیماری‌ها و مشکلات کلیوی از اصلی‌ترین فواید و کاربرد ازگیل است. این فایده به این دلیل است که در ازگیل آب مولکولی فراوانی یافت می‌شود و می‌تواند سم‌زدایی بدن را انجام بدهد. در صورتی که ازگیل به طور مرتب مصرف شود، سنگ‌های کلیوی از بین می‌رود و دفع ادرار به‌راحتی انجام می‌گیرد. همچنین می‌توانید علاوه‌بر مصرف میوه ازگیل برگ ازگیل را هم بجوشانید و از جوشانده برگ آن برای رفع سنگ‌های کلیوی استفاده کنید.

کلسترول را در سطح سالم نگه می‌دارد

بدن ما دارای دو نوع کلسترول خوب و بد است. LDL همان کلسترول بد است که افزایش آن می‌تواند شما را در معرض خطراتی ازجمله سکته مغزی و بیماری‌های قلبی قرار بدهد. براساس تحقیقات ابتدایی میوه یا برگ درخت لوکوآت یا ازگیل ژاپنی باعث کاهش LDL یا تنظیم هر دو نوع کلسترول می‌شود. گرچه تحقیقات بیشتری نیاز است، خوردن یا نوشیدن میوه و دمنوش لوکوآت مضر نیست.

لوکوآت برای سلامت استخوان‌ها مفید است

داشتن استخوان‌های سالم یکی از مهم‌ترین مسائلی است که دوران سالخوردگی را تحت‌تأثیر قرار می‌دهد. پایه و اساس استخوان سالم را دوران اولیه زندگی‌مان تشکیل می‌دهد؛ ولی این به این مفهوم نیست که سلامت آن در ادامه سال‌های زندگی کاملاً از عهده ما خارج باشد. عادت‌های غذایی، رژیم و تغذیه نقش بسیار مهمی در سلامت استخوان‌ها در سال‌های آینده هر فرد خواهد داشت. ۹۹ درصد از تمام کلسیم بدن را استخوان‌ها و دندان‌ها تشکیل می‌دهند. زمانی که وزن تمام استخوان‌های بدن را در نظر بگیرید، متوجه میزان کلسیمی که در بدن داریم، خواهید شد. به همین دلیل است که تغییر در میزان دریافت کلسیم در ساختار استخوان نتایج فاجعه‌باری خواهد داشت. میوه لوکوآت علاوه‌بر کلسیم فراوان دارای مواد مغذی مورد نیاز برای سلامت استخوان‌هاست.

ازگیل ژاپنی برای سلامتی چشم‌ها

میوه لوکوآت سرشار از ویتامین A است. ویتامین A همچون سدی محافظ در برابر آب مروارید و گلوکوم (آب سیاه) است. جالب است بدانید که ویتامین A برای درمان خشکی چشم حرف اول را می‌زند. مقادیر کم ویتامین A در بدن باعث خشک شدن قرنیه چشم و کدر شدن بینایی خواهد شد. علاوه‌بر این ویتامین A میوه لوکوآت به درمان نوعی التهاب به نام التهاب ملتحمه (Conjunctivitis) یا قرمزی چشم کمک می‌کند.

خواص ازگیل

ضد التهاب قوی با ازگیل ژاپنی

تحقیقات نشان داده است که ازگیل ژاپنی به دلیل داشتن مقادیر بالای آنتی‌اکسیدان، انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی، خواص ضد التهاب قوی دارد و موجب کاهش سطح پروتئین‌های التهابی و افزایش سطح پروتئین‌های ضد‌التهابی می‌شود.

عوارض مصرف ازگیل ژاپنی یا لوکوآت

دانه‌های میوه ازگیل ژاپنی حاوی مقادیر قابل توجهی مواد سمی است. مصرف هسته لوکوآت می‌تواند موجب مسمومیت شود. برگ‌های جوان درخت لوکوآت ممکن است سمی باشد، درنتیجه برای تهیه چای مناسب نیستند. برای این منظور از برگ‌های کهنه استفاده کنید. مصرف بیش از حد میوه لوکوآت ممکن است موجب دل درد، یبوست یا اسهال شود. افرادی که دچار طبع سرد هستند، ازگیل را با دارچین یا عسل میل کنند.

طبع ازگیل ژاپنی

برخی می‌گویند طبع ازگیل ژاپنی سرد و خشک است و برخی اعتقاد دارند طبع این میوه سرد تا معتدل است.

روش کاشت
روش کاشت ازگیل ژاپنی از طریق بذر در منزل

کاشت ازگیل ژاپنی در بیشتر مناطق ایران امکان‌پذیر است. کاشت این درخت در اکثر شهر‌های ایران از شمال تا جنوب کشور (گیلان، کرج، تهران تا شیراز و بندرعباس) و از شرق تا غرب (مشهد تا ایلام) مشاهده شده است. نکته‌ای که باید به آن توجه کنید، اقلیم اصلی این درخت است. ازگیل ژاپنی بومی مناطق پر بارش و معتدل است؛ درنتیجه به آب فراوان و خاک سبک و حاصل‌خیز احتیاج دارد. در صورتی‌که لایه نازکی از سطح خاک در ظهر تابستان خشک شود، نهال ازگیل از بین خواهد رفت. خاک غنی و حاصل‌خیز، آب فراوان و کود مناسب سه فاکتور اصلی برای رشد سریع و باردهی مفید درخت لوکوآت یا ازگیل ژاپنی است.
 
برای تکثیر و کاشت ازگیل ژاپنی تنها به بذر این درخت احتیاج دارید. بذر درخت لوکوآت را می‌توانید از طریق خرید میوه تازه از بازار یا فروشگاه‌های اینترنتی بذر تهیه کنید. معمولاً از اواخر فروردین تا اوایل خرداد میوه‌های تازه ازگیل را برای فروش به بازار می‌آورند. بذر لوکوآت در تمامی فصول سال از فروشگاه‌های فروش بذر قابل تهیه است. در هر زمانی که می‌توانید بذر‌ها را در گلدان یا محیط باغچه بکارید؛ اما اوایل تا اواسط بهار، اوایل پاییز و اواخر زمستان برای کاشت بذر این درخت مناسب‌تر است. پس از تهیه بذر آن‌ها را شسته و در آب ولرم به مدت ۲۴ ساعت قرار دهید.
 
بذر‌ها را در بستر مناسب کشت (گلدان یا باغچه) و با ترکیبی از خاک برگ، ماسه دانه‌ریز رودخانه یا خاک باغچه و در عمق ۱ تا ۲ سانتی‌متری بکارید. سطح خاک را کاملاً مرطوب کنید. برای حفظ رطوبت بستر کشت را با نایلون شفاف بپوشانید. بهتر است برای تهویه هوا چند حفره کوچک روی نایلون ایجاد کنید. در آخر بستر کشت را در محیطی گرم با نور نیم سایه قرار بدهید و خاک را تا زمان جوانه‌زنی بذر‌ها مرطوب نگه دارید. بذر‌ها پس از ۲ تا ۳ هفته جوانه خواهند زد. با رشد نهال کوچک ازگیل ژاپنی و پس از یک سال می‌توانید آن را به محیط باغچه منتقل کنید.
ارسال نظرات
نام:
ایمیل:
نظر:
دختر شمالی
Iran (Islamic Republic of)
۱۲:۳۸ - ۱۴۰۱/۰۳/۱۴
 بهترین ازگیل کشور تو بهشهر مازندران یافت میشه چون اب و هواش دقیقا مناسب پرورش ازگیل هست..حالت گلابی شکل با مزه ای بی نظیر..
حالا حالا حالا حالا حالا
Iran (Islamic Republic of)
۱۸:۲۲ - ۱۴۰۱/۰۳/۰۷
 خیلی خومزه ست شمالی بهش میگن انبو منم الان دارم میقولم
rose
Iran (Islamic Republic of)
۱۸:۲۹ - ۱۴۰۱/۰۳/۰۶
 با سلام درخت این میوه رو داریم و بعد از ۷ سال به بار نشست طعم میوه هاش عالی به کسانی که باغچه دارند کاشت این درخت رو پیشنهاد میدم
مهدی
France
۱۹:۱۲ - ۱۴۰۱/۰۲/۳۰
 باسلام من یه درخت ازگیل کاشتم داخل باغچه ۵ سالی هست درحدود دومتر اما هیچ وقت میوه نداده همیشه سبز هست و رشد خوبی داره اما گل یا میوه نمیده چرا
ناشناس
Iran (Islamic Republic of)
۰۲:۵۹ - ۱۴۰۰/۰۲/۳۱
 عالی بود
ناشناس
۰۷:۵۵ - ۱۴۰۰/۰۱/۲۱
 این میوه در شمال کشور ما به وفور وجود دارد و ما هم در با غمان زیاد داریم و من خیلی این میوه را دوست دارم چون خیلی خوشمزه و خوش طعم است و مزه اش آدم را شاد و سرحال می کند.
پسرشمالی
۰۹:۱۹ - ۱۴۰۰/۰۱/۱۴
 چه جالب تو خونمون شمال زیاده - ولی نمیدونستم این همه خاصیت
نام
۱۷:۳۴ - ۱۴۰۰/۰۱/۱۱
 ازگیل ژاپنی چیه؟؟؟؟؟ معدنش گیلان هست و اسمش هم انبه
نام
۱۶:۱۶ - ۱۴۰۰/۰۱/۱۱
 خیلی خوشمزست ،نصف کودکیم بالای درختای ازگیل گذشت خخخ
حامی
۱۴:۱۴ - ۱۴۰۰/۰۱/۱۱
 ازگیل ژاپنی دیگه چی؟!
شمالی ها بهش میگن انبه